揚州商人餃子とは
揚州商人で長年にわたり愛されている人気メニューの一つ。ニラにこだわる本格餃子。シンプルですが、大ぶりで食べごたえがあり、老若男女から親しまれている定番メニュー。ご飯のおかずには勿論、小腹がすいた時のおやつにも、晩酌のおつまみにもピッタリな一品。
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